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Hacer dieta y cuidar de la salud no es tarea sencilla. Y para algunos de nosotros es aún más difícil que para otros. Por eso, pensé compartir con ustedes algo que leí y que me gustó mucho, pues muestra de forma humorística la lucha que tenemos que pasar los que hemos hecho dieta alguna vez. A ver quién más se identifica.

Querido Diario:

Hoy comencé a hacer dieta.
Tengo que perder 30 libras.
El médico nutricionista me aconsejó escribir un diario donde
debo colocar mi alimentación y
hablar de mi estado de ánimo.
Me siento de vuelta a la adolescencia pero estoy
muy entusiasmada con todo.
Por más que la dieta sea dolorosa, cuando consiga
entrar en ese vestidito negro
maravilloso, va a estar todo perfecto...

Primer día de dieta

Media taza de queso Ricotta. Una taza de cereal.
Mi humor está maravilloso.
Me siento muy contenta.
Sólo un leve dolor de cabeza...

Segundo día de dieta

Una ensaladita verde.
Alguna rebanada de pan tostado y un vaso de yogurt.
Aún me siento maravillosa.
La cabeza me duele un poquito más fuerte, pero no es nada
que una aspirina no pueda solucionar.

Tercer día de dieta

Me desperté en medio de la madrugada con un ruido extraño...
Creí que era un ladrón, pero después de un tiempo
me di cuenta que era mi propio estómago
haciendo un ruido que daba miedo...
Me tomé un litro de agua...
No pude dormir porque me la pase meando el resto de la noche.
Nota:
Nunca más tomaré tanta agua en la noche.

Cuarto día de dieta

Estoy comenzando a odiar la ensalada.
Me siento una vaca mascando pasto. Estoy medio irritada.
Pero creo que se debe al exceso de trabajo...
Mi cabeza parece un tambor...
Mi compañera de trabajo se comió una
hamburguesa tejana con doble queso
hoy en el almuerzo.
Pero yo resistí.
Nota:
Odio a mi compañera de trabajo.

Quinto día de dieta

¡Juro que si yo veo un pedazo más de queso Ricotta vomito!
Mi almuerzo, una ensalada, parecía reírse en mi cara.
Preciso calmarme y volverme a concentrar.
Compré como apoyo el libro de
"Las dietas engordan, comer adelgaza" y
una revista que traía en la portada a Ana Kournikova.
No puedo perder mi meta sé que lo lograré.

Sexto día de dieta

Estoy muerta. No dormí en toda la noche.
Y lo poco que dormí me la pasé soñando
con un flan de vainilla. Creo que hoy mataría por un pastel...

Séptimo día de dieta

Fui al médico. Adelgacé 2 libras. ¡Es una mierda!
Toda la semana comiendo pasto.
Solamente me faltó mugir y ¡sólo perdí 2 libras!
El bastardo del doctor me dijo que
"es normal bajar tan poco porque las mujeres
tardan más en adelgazar,
y que también se debe tener en cuenta la edad".
Hijo de la Gran P,
asqueroso, en pocas palabras me llamó gorda y vieja!
Nota:
Buscar otro nutricionista.

Octavo día de dieta

Fui despertada hoy por un pollo asado. ¡Lo juro!
Él estaba en el borde de la cama,
danzando can-can.
Nota:
No entiendo por qué, pero siento que mis compañeros
de trabajo me miran raro...

Noveno día de dieta

Hoy no fui a trabajar. El pollo asado me volvió a despertar,
pero ahora bailando la pegajosa canción que dice:
"el pollo que más aplauda, el pollo que más
aplauda lo mando, lo mando, lo mando a la mesa".
Pasé el día en el sillón
viendo televisión y saboreando lechuga.
Creo que existe un complot.
En todos los canales pasaban recetas de cocina.
Enseñaban a hacer pastel de tres leches,
lasaña y pechugas cordon-blue...
Nota:
Comprar otro control remoto, en un
arranque de furia, lo tiré por la ventana.

Décimo día de dieta

Odio a Ana Kournikova
y a todas las niñitas espiritufláuticas que andan por las calles
y que cuando caminan parecen esqueletos ambulantes.

Décimo primer dia de dieta

Pateé al perro.
Grité y eché al aire todo mi repertorio de malas palabras porque no
encontraba esa blusa negra que me hace bien delgada.
No entiendo por qué cuando paso
mis compañeros de trabajo se pegan a la pared.

Décimo segundo día de dieta

Sopa.
Nota:
Creo que esto es vicio.

Décimo tercer día de dieta

La balanza no se mueve. ¡Ella no se mueve! (maldita)
¡No perdí un mísero gramo!
Comencé a reírme a carcajadas y 'jalarme' el cabello.
Asustado, el nutricionista sugirió un psicólogo.
Creo que llegó a decir psiquiatra. Sería porque lo amenacé
con un bisturí si volvía a escribir ensalada en mi dieta
Nota:
No vuelvo más al medico.
El pollo cree que es un charlatán y yo le creo.

Décimo cuarto día de dieta

El pollo me presentó unos amigos.
El pernil es muy buena gente
y el pastel es un dulce.

Décimo quinto día de dieta

¡Maté a Ana Kournikova!
La corté en pedacitos al igual que a todas las niñitas de
todas mis revistas... BUAJAJAJAJAJAJAJAJA
Nota:
El pollo y sus amigos están enfadados conmigo.
Me comí un pedazo del Sr. Pound Cake,
pero quiero aclarar que fue en legítima defensa,
él me amenazó con un pedazo de bacon.

Décimo sexto día de dieta

No estoy más a dieta.
Enfadadísima con el pollo, me lo comí junto con el pan.
Y arremetí con todos sus secuaces,
aunque sigo creyendo que el pastel era muy dulce,
pero todos ellos sabían demasiado, BUAJAJAJAJAJAJAJA.

Décimo séptimo día de dieta

Desapareció el dolor de cabeza y me siento FELIZ....
¿Otro POLLITO comadre?


No me digan que no les ha pasado igual, ¿eh? Por eso, para bajar de peso, esta es mi técnica. Funciona. Otro día les contaré más.



Referencia: Reflexionando | Vía Twitter gracias a @yaz25pr

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Cuando emprendemos cualquier misión en la vida, el grado de motivación que tengamos será determinante en la conclusión final de la misma. La motivación nos conduce a la consistencia, que es un factor clave cuando hacemos dieta y ejercicios; sirve de motor para movernos en la dirección correcta y levantarnos cada día con objetivos claros, medibles y alcanzables. Recuerdo hace 9 años, cuando nació mi primogénito, me tomaron una foto con el en mis brazos y en lugar de emoción, daba pena; 115 libras mojao' y una apariencia física deprimente. Me trazé la meta de subir de peso y masa muscular hasta llegar al menos a unas 150 libras, y comencé es estudiar páginas de Internet y libros sobre el tema, revisé dietas y rutinas de ejercicios. Comecé levantado 2 galones de agua, luego 2 "dumbells" de 10 libras y finalmente compré un juego de pesas. Empecé una dieta alta en calorías y proteínas (2200 calorías diarias y 1.5 gramos de proteínas por cada libra de peso) e ingresé a un gimnasio. Resultados: Primer mes, 130 lbs, segundo mes 140 lbs y tres meses después 155 lbs. Debido a mi horario de trabajo continué mis rutinas de ejercicio en mi casa, habilitando un "home gym" en la marquesina y 9 años después mantengo mi peso de 155 lbs, me ejercito 4 días a la semana, alternando ejercicios pesados con livianos y tomando una o dos semanas de descanso cada 2 meses. Me siento y me veo mejor que cuando tenía 25 años y desarrollé la disciplina para alimentarme correctamente y no cejar en mis rutinas de ejercicio. Mi próxima meta es certificarme como "Personal Trainer" para poder seguir ayudando a otros y motivarlos como me motivé yo después de aquella foto. Motivación y consistencia son la clave, éxito en tu dieta.

Es una de las palabras más utilizadas en el lenguaje moderno. ¿Quién no ha sentido ansiedad ante una entrevista de trabajo, un examen, una cita? Sin embargo, cuando esa sensación que invade todo el cuerpo aparece con inusual frecuencia puede ser una señal de alerta de un trastorno que también se puede prevenir a través de la alimentación.

La ansiedad es una alteración que se acompaña de sentimientos de angustia, desánimo y nerviosismo. Aunque se trata de un fenómeno psíquico, se manifiesta en gran medida en forma física, e influye sobre diversos órganos del cuerpo en forma de taquicardia, dolor estomacal, cefalea, diarreas o estreñimiento.

Por eso, los expertos aseguran que se puede controlar la ansiedad si se evitan los factores que la potencian como:

Las dietas desequilibradas. Rutinas deficitarias en hidratos de carbono, vitaminas y minerales, todos ellos necesarios para el buen funcionamiento del sistema nervioso.

El desorden en las comidas. Por ejemplo, sí sólo comes dos o tres veces al día, transcurre demasiado tiempo entre una comida y otra, lo que acentúa la ansiedad.

El abuso del alcohol, fumar, así como la ingesta de estimulantes (cafeína, teína, guaraná).

La falta de descanso. Es esencial un sueño descansado para prevenir este estado.

Si no se ha podido controlar, la alimentación también sirve para combatirla de modo eficaz:

- Amplía el número de comidas al día a 5 ó 6, respetando siempre los mismos horarios. Conviene que retrases unos minutos la comida a partir del momento en el que experimentes las primeras sensaciones de hambre.

- Come sentado, dedicando el tiempo necesario a cada plato y de forma ordenada.

- Después de servir la comida en el plato retira la fuente de la mesa.

- Evita sobremesas excesivamente largas.

- Planifica los menús con antelación, eso resta preocupaciones que pueden llevar a la ansiedad.

- Realiza actividades fuera de los horarios de comidas que no te permitan comer al mismo
tiempo.

- Evita tensiones que en primer lugar crean ansiedad y más tarde
conducen a comer más de lo que necesitas.

Si te encuentras en una de las tantas encrucijadas diarias y sientes que se elevan tus niveles de ansiedad, no dudes en respirar profundo. Volver a estar en control te ayudará en tu dieta y evitará que corras tras el primer dulce falsamente reparador.

Coma frecuentemente Contrario a lo que dicen muchas dietas el comer frecuentemente ayuda a perder peso.

Si se come frecuentemente es decir cada tres horas o similar se balancea los niveles de algunas hormonas en la sangre. Este hace que el cuerpo tenga un metabolismo más rápido y evita los ataques desesperados de hambre que son el resultado de bajas en la insulina.

Además de las comidas normales hay que incluir snack o meriendas. Es preferible comer menos en las comidas normales y dejar algunas calorías para las meriendas. Comer merienda no significa comer papitas fritas, las meriendas tienen que ser saludables e incluir proteína. Ejemplos: una fruta y un puñado pequeño de nueces, un sándwich: una pieza de 2 o 4 onzas de pollo con poca grasa con una porción pequeña de pan y lechuga aderezado con poca grasa o con salsa casera sin grasa, un yogurt bajo en grasa sin azúcar, un licuado de leche baja en grasa con fruta sin azúcar.

Tome mucho Si, toma mucha agua. El agua ayuda a hidratar el cuerpo. Aunque nuevos (e incompletos) estudios dicen que no hay que tomar los tradicionales 8 vasos de agua al día este es un tema en debate. Los entrenadores personales y personas en campos relacionados siguen recomendando tomar mucha agua, y las personas que tomamos mucho agua al día sabemos que la necesitamos.

El agua da sensación de llenura y nos ayuda a mantener una piel sana y evitar el retenimiento de agua en el cuerpo. También ayuda a eliminar toxinas.

Reduce el consumo de carbohidratos simples. Los carbohidratos simples incluyen muchos alimentos que no tienen valor nutricional, son altos en calorías y alteran los niveles normales de insulina produciendo mas hambre. Entre estos están:

Harina blanca. Todos los alimentos de harina blanca como pan, pastas, repostería etc. Patatas (papas) consumirlas en moderación y acompañarlas con alguna grasa o proteína. Azúcar blanca.

No se trata de eliminarlos y ponerte restricciones sino reducirlos. Se puede consumir carbohidratos buenos como frutas, verduras, y harinas y granos enteros. Si haces este cambio bajaras de peso sin pasar hambre, garantizado.

Come algo crudo Los vegetales crudos tienen mas fibra y proveen muchas vitaminas. Trata de comer ensaladas (aderezadas con limón o vinagre solamente). Las ensaladas no necesariamente tienen que ser de lechuga, puedes usar cualquier vegetal de temporada. Las ensaladas casi no tienen calorías y dan sensación de llenura además ayudan a evitar la constipación.

Toma vitaminas Es importante asegurarnos que estamos ingiriendo las vitaminas que nuestro cuerpo necesita.

Suplementos El aceite de linaza (flaxseed, lino) con su alto contenido de ácidos grasos Omega 3 nos ayuda a mantener balance en nuestro cuerpo.

Bacon, huevos, burrito, queso, sour cream, cheetos, pechugas envueltas en bacon, tostadas, jugo etc... Estas son solo unas de las cosas que comi hoy desmedidamente. Por desmedidamente quiero decir que no medi cuanto me podian afectar, pues no recuerdo tener hambre antes de meterme 3 double deckers.

Asi es mi gente mi nombre es Josue, vivo ocupado, soy un vago pa los ejercicios y no le pido permiso a nadie para meterme 4 pedazos de pizza de una sentada. Aun despues de haber bajado alguna libras llevo unos 10 meses estancado en 215 lbs. midiendo 5'11" y se que yo tengo la culpa. Me paro en la pesa casi a diario esperando que pese menos pero es como pegarse en la loto... sin jugar...

Pues la cuestion es que estoy medio cansaito de la cuestion y junto a otros panas de Twitter me voy a tomar la tarea de documentar mi progreso. Todavia no se si a que dieta me voy a someter, que ejercicios, a que peso quiero llegar. Lo que se es que quiero regalarme una buena condicion fisica por que despues de todo esto es lo que me ayudara a vivir mas, durarle mas a mis hijas y familia.

Me consiguen en twitter bajo @nopatria, vamos a ayudarnos y si yo que le pido permiso a una pierna pa' mover la otra puedo tu tambien puedes. Los veo en las 207 lbs.


Josue "Nopatria" Davila